Notre paquet mixte de 5 kg de boeuf Angus rassis sur os (viande fraîche).
Nous vous livrerons chez vous les mercredis ou jeudis soirs (17h - 21h). Si vous voulez rencontrer l'éleveur et découvrir l'exploitation, vous pouvez également passer prendre votre viande à Longirod (VD), nous prendrons contact avec vous.
Le contenu du paquet est le suivant:
| Qté |
Morceau |
Poids Total (*) |
| 1x |
Rôti
|
900 g |
| 1x |
2 Steaks |
340 g |
| 1x |
Bourguignonne
|
550 g |
| 1x |
Bouilli
|
700 g |
| 1x |
Ragoût
|
720 g |
| 1x |
Emincé
|
470 g |
| 1x |
2 Burgers |
320 g |
| 1x |
Viande hachée
|
1000 g |
(*) Poids indicatif. Le poids exact de chaque morceau varie d'une bête à l'autre et ne peut être déterminé exactement avant d'avoir fait boucherie, cependant le poids total est garanti.
